Koreansk sprød kylling med kålsalat og ponzu-glaskål
Aftenens kulinariske rejse går til Korea, og vi skal lave en masse spændende mad. Vi panerer kylling i panko og peanuts, og steger den gylden. Samtidigt koger vi ris, laver i ponzu dressing. Vi topper med koreansk BBQ-sauce, sesammayo, forårsløg og sesamfrø.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- Kyllingebryst
- Panko
- Sesamfrø
- Saltede peanuts
- Koreansk BBQ-sauce
- stk Citrusfrugt
- Chiliflager
- Spidskål, skåret
- pose Koriander
- stk Glaskål, hvid
- Ponzudressing
- stk Forårsløg
- Jasminris
- Sriracha
- Asiatisk mayonnaise
- dl Vand
- tsk Salt
- tsk Sukker
- spsk Smør
- spsk Hvedemel
- stk Æg
- spsk Olivenolie
- spsk Vand*