Croûtes au fromage
Les plats à succès des cabanes suisses: après une descente de piste à toute vitesse, on calme la faim avec des tranches au fromage.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de petits oignons , en petits quartiers
- gousses d’ail , en quartiers
- dl de vinaigre balsamique blanc
- c.s. d' eau
- c.s. de miel de forêt
- c.s. de grains de poivre noir , écrasés
- clou de girofle
- pincée de sel
- de pain mi-blanc , en 8 tranches
- dl de vin blanc
- tranches de jambon arrière
- tranches de fromage à raclette
- un peu de paprika mi-fort
- un peu de poivre