Sauté à l’orange et aux amandes
Ce sauté de poulet épicé a beaucoup de goût. Les sautés sont délicieux et vous permettent de vous assurer de manger amplement de légumes.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: poulet.ca
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Ingrédients
- poulet désossé, coupé en lanières
- tasse jus d'orange
- c. à thé fécule de maïs
- c. à soupe huile végétale
- oignon, moyen, coupé en deux et finement tranché
- tasse carotte, tranchée finement
- branche céleri, tranché finement
- tasses brocoli
- c. à soupe gingembre, frais, râpé
- tasse bouillon de poulet
- c. à soupe zeste d'orange, râpé
- c. à thé sel
- c. à thé poivre
- c. à soupe amandes, effilées, grillées