もやしたっぷりピザ風つくね

もやしたっぷりピザ風つくね

みそ風味のつくねは、チーズとの相性抜群! もやしのシャキシャキ感がくせになります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ピザ用チーズ 60g
  • 〈たね〉
  • 鶏ひき肉 250g
  • もやし 1袋
  • 卵 1個
  • しょうがのすりおろし 1かけ分
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 〈みそだれ〉
  • みそ 大さじ1と1/2
  • 水 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り 2本分
  • サラダ油 大さじ1/2

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