Savarins de poireaux et St Jacques, sauce au vin blanc
Savarins de poireaux et St Jacques, sauce au vin blanc (entrées Repas de fête) - Prêt en 30 min - Recette simple et à coût eco. pour 7 personne(s). Créée par chdoremi
- Temps: 30 min
- Portions: 7
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- blanc de poireau
- oeuf
- gramme de crème
- gramme de farine
- c.à.s + 1 c.à.s de beurre
- + 3 noix de saint-jacques
- c.à.s d'huile de tournesol
- échalote
- gramme de vin blanc sec
- gramme de crème fraîche
- c.à.c de sel
- tour + 5 tour de poivre
- c.à.c de noix de muscade
- pincée de fleur de sel