Crumble de poires, macadamia, sauce chocolat
Tous en cuisine avec Cyril Lignac : la recette du crumble de poires, macadamia, sauce chocolat
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: M6+ ACTU
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Ingrédients
- poires épluchées, épépinées et coupées en quartiers
- de sucre
- gousse de vanille
- de beurre doux
- citron vert
- Pour le crumble
- de noix de macadamia concassées
- de farine
- de coco râpée
- cuil. à soupe de pépites de chocolat noir
- pincée de sel fin
- Pour la sauce chocolat
- de chocolat noir concassé
- de crème liquide entière
- cuil. à café de grains de café concassés
- d’eau