Fransk kycklinggryta
Fransk kycklinggryta
- Portioner: 25
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- kycklinglår 6,25 kg
- Norrmejerier Smör 125 g
- hönsbuljong 3,2 l
- koncentrerad svartvinbärssaft 4 dl
- crème fraiche 1,2 l
- timjan 2 msk
- rosmarin 2 msk
- soja 1 dl
- potatis 4 kg
- sockerärtor 1,5 kg
- salt och vitpeppar