Smažené karbanátky
Recept na tradiční smažené karbanátky z mletého masa. Česká klasika, která chutná s vařeným bramborem, bramborovou kaší, ale i za studena s krajícem dobrého chleba.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: Vaření.cz
Suroviny
- stroužků česnek
- sůl
- ks vejce
- strouhanka
- petrželka
- majoránka
- ks cibule
- lžíce hladká mouka
- olej na smažení
- mleté maso
- studená voda
- mletý kmín
- mletý černý pepř