Štóla s mandlemi a rozinkami
1. Připravte kvásek. Do zadělávací mísy prosijte mouku se špetkou soli. Promíchejte ji s 80 g cukru a uprostřed udělejte důlek. V hrnečku rozdrobte droždí,…
- Čas: 90 min
- Porce: 10
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Mouka polohrubá 500 g
- Sůl
- Cukr moučkový 100 g
- Droždí čerstvé 1 ks
- Mléko 200 ml
- Vaječný žloutek 2 ks
- Mandle 100 g
- Rozinky 100 g
- Marcipán 70 g
- Citronová kůra 1 plž
- Máslo 150 g