ボールド CAFEC公式のDeep 45ガイドは、低めの湯温と3回の大きな注ぎで中深煎りを狙う。深い粉層が接触と質感を生み、焙煎の風味を苦味に振らずにボディのあるカップに仕上げる。 分量: 380 出典: Gota マイレシピ帳にインポート 材料コーヒー粉 25 g水 375 g