Panna cotta

Panna cotta

Mele di panna cotta, birra scura, crumble alle nocciole e olive nere

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredienti

  • panna vegetale
  • polpa di mela
  • latte di riso
  • busta di preparato Carte d’Or preparato per Panna Cotta
  • qb zeste di limone
  • birra scura
  • zucchero di canna grezzo
  • Carte D'Or Base Neutra Gelatina
  • Carte D'Or Base Neutra Croccante
  • panko
  • Sale
  • malto
  • polvere di nocciole
  • Qb zucchero
  • nr mele cotte a cubetti
  • nr spray al cioccolato giallo
  • nr spray al cioccolato rosso
  • qb fiori eduli
  • qb polvere di olive nere

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