大根入り！『魯肉飯(ルーローハン)』
☀️@ffam_bangohan ←その他のレシピはこちらから𓌉𓇋 ˊ˗━━━━━━━━━━━━━━━我が家の甘辛魯肉飯🤤大根でジューシーさを加えて食べやすく🥹かさ増しにもなります👩🏻🍳 ⸝⸝ ━━━━━━━━━━━━━━━\ 大根入り！『魯肉飯(ルーローハン)』 /調理時間15分〈 材料 2人分 〉豚バラブロック…250g大根…300gおろし生姜…小さじ1ごま油…大さじ1[A]酒…50cc砂糖…大さじ1.5醤油…大さじ2オイスターソース…大さじ2[B]片栗粉…大さじ1/2水…大さじ1〈 作り方 〉1️⃣食材を切る▷ 大根の皮をむいて1cm角に切る▷豚バラ肉を1cm角に切る2️⃣炒める▷ 小鍋にごま油をひいて中火にかけ、おろし生姜を炒める▷ぱちぱち音がしてきたら豚バラ肉を炒めるお▷肉の色が変わったら大根を加えさらに炒める3️⃣煮る▷ [A]を加えてまぜ、沸騰したら蓋をして弱火で10分煮る4️⃣とろみをつける▷[B]をよくまぜて水溶き片栗粉を作る▷鍋にまわし入れて素早くかき混ぜとろみをつける〈 ポイント 〉水とき片栗粉は加えたら素早くまぜる━━━━━━━━━━━━━━━𓌉𓇋《 今日の献立 》①魯肉飯②即席中華スープ━━━━━━━━━━━━━━━フォローとっても嬉しいです🌞🧡👉🏻@ffam_bangohan 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗━━━━━━━━━━━━━━━🏷#夕飯レシピ#和食レシピ#節約ごはん#時短レシピ #時短ごはん #豚バラ肉ffam#魯肉飯#魯肉飯レシピ #ルーローハン
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラブロック 250g
- 大根 300g
- おろし生姜 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 酒 50cc
- 砂糖 大さじ1.5
- 醤油 大さじ2
- オイスターソース 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1