さわらと春野菜の味噌ヨーグルト焼き
ヨーグルトと味噌、2つの発酵食品でパサつきがちな白身魚もやわらかくしっとりと仕上がります。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- *味噌ヨーグルト床
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 1カップ
- 味噌 … 大さじ3
- さわら … 4切れ
- にんじん … 1/2本
- たけのこ … 小1個
- セロリ … 1/2本
ヨーグルトと味噌、2つの発酵食品でパサつきがちな白身魚もやわらかくしっとりと仕上がります。
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.