Pikantní vepřové maso na slanině
Vepřové maso, slaninu a cibuli nakrájíme na stejně velké kousky. Slaninu a cibuli opražíme na oleji. Když je cibulka zpěněná, přisypeme nakrájené vepřové maso, okořeníme solí, pepřem a směs promícháme, zalijeme 500 ml vody a dusíme asi 60 minut, dokud maso nezměkne. Když je maso měkké, pokrm je hotov. Maso servírujeme teplé, promíchané s kari kořením, kečupem a posypané strouhaným eidamem.
- Čas: 130 min
- Porce: 4
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- gramů Vepřová kýta
- gramů Anglická slanina
- kus Cibule
- lžíce Kečup
- gramy Sůl
- gramy Pepř černý mletý
- lžičky Kari koření
- gramů Sýr Eidam cihla 40%
- lžíce Olej stolní