Coq au vin - kuře dušené na víně
Chcete si připravit pravou francouzskou lahůdku ve vlastní kuchyni? Toto je recept právě pro vás. Máme recept na kohouta na víně (coq au vin) , kuře dušené s barevnou zeleninou v pikantní omáčce z červeného vína. Toto lahodné jídlo se skvěle hodí pro zvláštní příležitosti nebo na každodenní večeři, která zpestří váš jídelníček.
- Čas: 132 min
- Porce: 6
Zdroj: MAGGI
Suroviny
- gramy šalotka
- stroužky česnek
- gramy mrkev
- gramy pórek
- gramy celer
- gramy žampiony
- gramy petržel
- gramy Tymián čerstvý
- gramy Rosemary čerstvé
- gram Koření bobkový list
- jednotka kuřecí prsa
- gramy hladká mouka
- gramy máslo
- gramy Slanina krájená
- gramy rajčatový protlak
- gramy brandy
- gramy Červené polosuché víno
- gramy Voda
- gramy MAGGI tekutý bujón slepičí
- gramy sůl
- gram černý pepř