Frittelle di baccalà alle olive taggiasche con pesto di prezzemolo
Un'idea sfiziosa per un finger food, le frittelle di baccalà alle olive taggiasche sono anche un aperitivo insolito per sorprendere gli amici
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Baccala' dissalato
- di Patate a pasta bianca
- di Olive taggiasche denocciolate
- di Porro
- Uovo
- di Pangrattato
- Mazzetto di prezzemolo
- di Pinoli
- Limone non trattato
- di Capperi sotto sale
- Olio di arachide per friggere
- Olio extravergine d'oliva
- Sale