Krokerwtjes
Laat je verrassen door deze zomerse kroketten met doperwten, geserveerd met een frisse saus van Griekse yoghurt en feta.
- Tijd: 135 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram bloem T55
- milliliter melk
- milliliter water
- gram suiker
- gram zout
- gram instant gist
- ei
- gram boter
- eidooier
- eetlepels olie
- eetlepels zwart sesamzaad
- eetlepels wit sesamzaad
- blokje groentebouillon
- eetlepel olijfolie
- ui
- bosui
- gram doperwten, ontdooid
- eetlepels dille
- zout en peper
- eetlepels citroen
- blaadjes gelatine
- gram bloem
- eiwitten
- gram panko
- gram fijn paneermeel
- frituurolie
- gram feta
- gram Griekse yoghurt
- eetlepels olijfolie
- cayennepeper