Mor Lahana Turşusu Tarifi: Çıtır Çıtır
Mor Lahana Turşusu Nedir? Mor Lahana Turşusu Malzemeleri nelerdir ve Mor Lahana Turşusu , Mor Lahana Turşusu Besin Değerleri Turşu kurmak, sebzeleri tuz ve sirkeli salamurada fermente ederek uzun kışlara saklamanın Anadolu'da yüzyıllardır süregelen bir yöntemidir. Lahana turşusu bu…
- Süre: 20 dk
- Porsiyon: 1
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- orta boy mor lahana
- diş sarımsak
- yemek kaşığı kaya tuzu
- çay kaşığı toz şeker
- çay kaşığı tane karabiber
- Yarım limonun suyu
- su bardağı üzüm sirkesi
- su bardağı içme suyu
- litrelik steril cam kavanoz