Spaghetti cacio e pepe con pere fritte e scorza di limone
Ecco una ricetta della tradizione romana rivisitata, gli spaghetti cacio e pepe con pere fritte e scorza di limone. Assolutamente da provare
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Pasta di semola
- di Pecorino romano
- di Parmigiano reggiano dop 24 mesi
- di Pepe nero in grani
- Pere kaiser
- Limone
- Farina bianca
- Olio di arachidi
- Sale