Confit Byaldi aus Ratatouille mit Looye Joyn Tomaten

Dieses Confit Byaldi ist die raffinierte Version der Ratatouille, die durch den gleichnamigen Film Ratatouille berühmt wurde: Fein geschnittenes Gemüse, langsam im Ofen gegart, auf einer köstlichen Tomatenbasis. Mit unseren Looye Joyn Tomaten erhält dieses Gericht extra Tiefe und Balance. Ein Klassiker, der Zubereitungszeit benötigt, aber vor allem Bewunderung hervorruft – perfekt also für einen ruhigen Kochmoment oder ein Essen, mit dem Sie beeindrucken möchten.

• Zeit: 150 Min.
• Portionen: 4

Quelle: looye.com

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