Tartare de boeuf à l’orientale
Telle que cuisinée lors du 6 ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de tartare de boeuf à l'orientale proposée par Bob. Photo de tartare de boeuf via shutterstock.com
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- gr de pointe de surlonge
- d’huile végétale ou huile d’olive
- de miso
- de mayonnaise
- de croustilles de maïs écrasées
- de cornichons hachés
- Sel, poivre au goût