Vegetarische Pasta Pesto
Een heerlijke vegetarische variant voor een lekkere (en makkelijke) pasta pesto. Boordevol groente met een heerlijk sausje van crème fraîche samen met pesto. Een lekkere bite met geroosterde pijnboompitten mag hier niet ontbreken!
- Porties: 4
Bron: Koken met Floor
Ingrediënten
- Ongeveer 100 gram pijnboompitten
- crème fraîche
- Half potje pesto
- pasta penne
- courgette
- gram cherry tomaatjes
- rode ui
- Parmezaanse kaas