Torta Salata di Scarola

Torta Salata di Scarola

Torta Salata di Scarola o Pizza Ripiena? In qualsiasi modo la vogliamo vedere, questa torta salata homemade ripiena è davvero una prelibatezza!

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Farina 00: 600g
  • Tuorli: 2
  • Lievito: 1/2
  • Olio Extra Vergine di Oliva: 75g
  • Vino bianco: 3 tazzine da caffè
  • Sale: q.b
  • Scarola: 2
  • Alici sott'olio: 3
  • Olive taggiasche: 140g
  • Capperi sotto sale: 1 cucchiaio
  • Spicchi d'aglio: 1
  • Olio Extra Vergine di Oliva: q.b
  • Peperoncino in polvere: 1 pizzico

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