鮮やかな彩り♪ クレソンのポタージュ
やさしいポタージュスープにクレソンが加わり、さわやかでほろ苦い大人な味わいの一品をご紹介します。材料はシンプルにバターをたっぷり入れて豊潤な味わいに仕上げました♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- クレソン 100g
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- 有塩バター 20g
- 水 100cc
- 牛乳 300cc
- 塩 小さじ1/3
やさしいポタージュスープにクレソンが加わり、さわやかでほろ苦い大人な味わいの一品をご紹介します。材料はシンプルにバターをたっぷり入れて豊潤な味わいに仕上げました♪
出典: デリッシュキッチン