Vollkornnudeln mit Zucchini, Zitrone und Spinat von Francesca Kookt
Ein Rezept von Francesca Kookt: Vollkornnudeln mit Zucchini, Zitrone und Spinat. Eines von Francescas Lieblingsnudelrezepten. Ein echtes Muss, wenn Sie Lust auf eine einfache, schnelle und nahrhafte Mahlzeit haben! Ideal für eine Familie mit Kindern.
Bron: Veggipedia
Ingrediënten
- Kirschtomaten
- Zwiebeln gehackt
- Knoblauchzehen fein gehackt
- EL Olivenöl zum Kochen
- Zucchini gerieben
- schwarzer Pfeffer
- Vollkorn-Fusilli
- Pinienkerne
- Spinat grob gehackt
- Grana Padano 32+ gerieben
- Saft und Abrieb von 1 Zitrone
- EL Olivenöl extra vergine