リサーラとちくわのキャベツ巻きおでん
白だしにほんのり柚子こしょうを効かせ、魚肉の旨みも加わって、煮汁ごと味わえる一品です。キャベツで巻くことで色鮮やかな仕上がりになります。キャベツの芯が太くて巻きにくい場合は、芯を削ぎ取り、巻く際はきつめに巻いてください。レシピはリサーラ以外のフィッシュソーセージでも代用可能です。
- 分量: 2
出典: Oishiine!!(おいしいね!!) by Umios
材料
- DHA入りリサーラソーセージ3本入
- ちくわ
- キャベツ
- 【A】水
- 【A】白だし
- 【A】みりん
- 【A】酒
- 【A】柚子こしょう
- しょうゆ