さんまのおからそぼろ丼
さんま水煮缶の汁まで活用し、魚の栄養とうま味を逃さず活かしたそぼろ丼。ふんわりとしたおからに、さんまのうま味がしっかりなじみ、思わずごはんが進みます。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: Oishiine!!（おいしいね!!） by Umios
材料
- さんま水煮 食塩不使用
- ごはん
- きぬさや（ゆで）
- 生おから
- ごま油
- しょうが（みじん切り）
- みりん
- しょうゆ
さんま水煮缶の汁まで活用し、魚の栄養とうま味を逃さず活かしたそぼろ丼。ふんわりとしたおからに、さんまのうま味がしっかりなじみ、思わずごはんが進みます。
出典: Oishiine!!（おいしいね!!） by Umios