X'mas豚バラ肉と根菜のハーブロースト

X'mas豚バラ肉と根菜のハーブロースト

作り方簡単!クリスマスやパーティーに簡単で豪華に見える1品です。ローズマリーで香りもいいよ~♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 400g
  • ✩ローズマリー 1枝(20cm位)
  • ✩にんにくすりおろし 小さじ1位
  • ✩ハーブソルト 大さじ1
  • ✩白ワイン 大さじ2
  • ✩オリーブオイル 大さじ2
  • ✩ブラックペッパー 適量
  • 蓮根 200g
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1~1.5個
  • エリンギ 1パック
  • 美味しい塩 適量
  • ブラックペッパー 適量

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