Lasanha Vegetariana aos 3 Queijos
Receita de Lasanha Vegetariana aos 3 Queijos
- Porções: 15
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- Molho de Tomate
- colheres de azeite
- cebola pequena, picada
- dentes de alho, picados
- tomates maduros, sem pele, sem sementes, picados
- de polpa de tomate
- sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
- Molho Rosé
- colheres de margarina
- colheres de farinha de trigo
- litro de leite
- colheres de catchup
- sal, pimenta-do-reino e noz moscada a gosto
- Recheio de Vegetais
- cebola, picada
- xícara de cenoura, em cubinhos
- xícara de vagem, em cubinhos
- xícara de abobrinha, em cubinhos
- xícara de flores de brócolis
- xícara de azeitonas verdes, picadas
- sal, salsinha, cebolinha e pimenta-do-reino a gosto
- Para a montagem
- embalagem de Lasanha Fortaleza
- de queijo muçarela, ralada
- de queijo provolone, ralado
- queijo parmesão, ralado