Vinägersky

En koncentrerad och smakrik sky med tydlig syra från cabernet sauvignon‑vinäger. Perfekt som grund till moderna kötträtter eller som smaklyftare i varma serveringar. Reduceras långsamt för djup smak och silas till en klar, glänsande sås.

Ingredienser

Liknande recept

Senaste recepten