Keittobanaanicurry
Keittobanaanicurry on herkullisen mausteinen kasviscurry, jonka maku pyöristetään kookoskermalla. Vihreä keittobanaani muistuttaa hieman perunaa ja sopii siksi curryyn loistavasti.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- vihreää keittobanaania
- kpl punasipuli
- kukkakaalia
- kpl valkosipulinkynttä
- kpl punainen chili
- dl rypsiöljyä
- rkl currytahnaa
- tl sokeria
- dl vettä
- kpl kasvisliemikuutio
- dl kookoskermaa
- rkl limenmehua
- vihreitä papuja