えのきとモロヘイヤのバタポン炒め

えのきとモロヘイヤのバタポン炒め

えのきのシャキシャキとした食感がたまらないパパッとできる炒め物レシピのご紹介です。バターを入れることで深いコクが出て美味しくなります。あと一品が欲しいとき、おつまみにいかがでしょうか。是非お試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 150g
  • えのき 100g
  • モロヘイヤ 80g
  • ポン酢 大さじ2
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • 有塩バター 15g

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