【1人56円!レンジで簡単もちもちシュウマイ】
レンジだけで作る肉も魚も使わない、もっちもちシュウマイ今回はちくわとはんぺん、安いうどんを使ったかさましレシピです。この具材がもちもちの秘訣!そして量が増える!イカシュウマイやエビシュウマイの感覚で食べて頂きたい♡5月はGWや車税で出費が多い月。。。このシュウマイがフォロワーさんの家計の助けになりますように——————————————————————————————【材料】5人前ライスペーパー…2枚(直径22㎝)玉ねぎ…1つうどん…1つ←業スー17円で購入(安いものでOK)はんぺん…1つちくわ…1袋A醤油…小さじ2A砂糖…小さじ1Aごま油…大さじ1A片栗粉…大さじ3キャベツ…好きなだけ→好きな大きさにちぎり、皿に広げておく【作り方】1.玉ねぎをみじん切りにし耐熱容器に入れる。蓋(ラップ)をして600w3分加熱→冷ます2.うどん、はんぺん、ちくわを細かく切る(★1)3.1と2とAをよく混ぜ、一口サイズに丸める4.ライスペーパーを3の数分細長く切る1つずつ水にくぐらせて(★2)3の側面を包む(軍艦巻きの寿司を作るイメージで)→最初はペーパーが硬いけどすぐに馴染む5.キャベツを敷いた皿の上に4をのせぴっちりとラップをかけるレンジ600w5分レンジ加熱完成!何か緑色のものをトッピングするとよりシュウマイに見えますよ!(多分w)なくてもOK(枝豆、グリンピース、ほうれん草…なんでもOK)今回はピーマンを20秒チンしてトッピングしました~★1 袋の上から切ると便利♪ただ、袋も汚いかもしれないから切った後の包丁は洗ってね★2 一気に水にくぐらせると全てがくっつき大惨事に!だから一個ずつくぐらせてね———————————————5人家族で食費月3万円(米代込み)節約かさましレシピを発信中!月の食費を抑えたい方はフォローしてね————————————————#シュウマイ #焼売 #かさましレシピ #料理の裏技 #ちくわレシピ #はんぺんレシピ #うどんレシピ #レンジ調理 #節約レシピ
- 分量: 5
出典: kurashiru.com
材料
- ライスペーパー 2枚
- 玉ねぎ 1つ
- うどん 1つ
- はんぺん 1つ
- ちくわ 1袋
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- キャベツ 好きなだけ
- ピーマン null