止まらない!食べるラー油*ヴィーガン

止まらない!食べるラー油*ヴィーガン

ナッツや炒りごま、醤油麹などが入った風味豊かで止まらない食べるラー油です。辛そうに見えて辛さは控えめですヴィーガン対応

出典: kurashiru.com

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材料

  • 国産にんにく 1個
  • 菜種油や米油、太白ごま油など 100cc
  • 一味唐辛子 小さじ1/2
  • パプリカパウダー 大さじ1
  • 白炒りごま 大さじ1
  • 生姜みじん切り ひとかけ分
  • ごま油 大さじ2
  • コチュジャン 大さじ1
  • 醤油麹 大さじ1
  • きび砂糖 小さじ1
  • 中華スープの素(ヴィーガンでない場合は鶏がらスープの素) 小さじ1/2
  • ローストアーモンド 10粒
  • カシューナッツ 10粒
  • フライドオニオン 大さじ2

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