Salade pâtes surimi œufs durs
Des pâtes avec du surimi, des œufs durs, maïs et carottes napés d’une sauce gourmande. Idéal quand il fait chaud.
- Temps: 41 min
- Portions: 4
Source: Regal Toi
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Ingrédients
- cuillères à soupe de mayonnaise
- cuillères à soupe de persil frais haché
- cuillère à café de moutarde douce
- Sel selon l'envie
- Poivre fraîchement moulu à votre goût
- cuillère à soupe de jus de citron
- de grains de maïs en conserve, rincés et égouttés
- carottes petites, épluchées et coupées en cubes puis cuites
- œufs durs, pelés et coupés en tranches
- grosse cuillère de crème fraîche
- de pâtes courtes, cuites à l’eau puis refroidies
- de surimi, tranché en petits bouts