Tortellini soep
Een zalige maaltijdsoep
- Tijd: 125 min
- Porties: 4
Bron: CookingQueens
Ingrediënten
- uien: 1
- wortel: 4 kleine
- bleekselderij: 2 stengel
- pompoen: 50 gram
- spinazie: 2 handjes
- blik tomatenblokjes: 1
- tomatenpuree: 1 eetlepel
- olijfolie: Scheutje
- Italiaanse kruiden: 1 eetlepel
- heet water: 600 ml
- groentenbouillon: 1 blokje
- zout en peper: naar smaak
- geraspte parmezaanse kaas: Handje
- tortellini: 200 gram