Omelet med bagt peberfrugt. Hertil ristet rugbrød med avocadocreme.
Her har vi lavet en simpel omelet med lækre ovnbagte peberfrugter og salatost. Vi serverer omeletten med ristet rugbrød og hjemmelavet avocadocreme. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk snackpeber
- spsk tørret timian
- stk løg
- stk æg
- dl cremefine 15%
- stk avocado
- dl creme fraiche 9 %
- stk økologisk citron
- stk cherrytomater
- skive rugbrød
- gram kryddermarineret salatost
- bagepapir
- olivenolie
- salt
- peber