Canelloni med oksekød og mozzarella
Canellonier er lækre pastaruller, som kan fyldes med lige det, du bedst kan lide. Her har vi brugt lækker kødsauce og toppet med hakkede tomater og smuldret mozzarella. En italiensk klassiker - Mambeno style - og en favorit hos ungerne. Velbekomme :o)
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk løg
- fed hvidløg
- gram gulerødder
- stk grøn peberfrugt
- gram hakket oksekød
- tsk tørret timian
- dåser hakkede tomater
- terning oksebouillon
- kugler mozzarella
- gram friske lasagneplader
- salt
- peber
- olivenolie
- stk agurk