えび、卵、白菜の葉の炒飯
塩もみ白菜のシャキシャキとした口当たりが、楽しい。えびとふんわり卵がご飯に絶妙にマッチします。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- ご飯 どんぶり 4杯分
- むきえび 10尾
- 卵 2個
- 白菜の葉 4枚
- ねぎのみじん切り 1/2本分
- 鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
- 酒 小さじ2
- 塩 大さじ1/2
- 塩 小さじ3/4
- サラダ油 大さじ3
- こしょう 少々
塩もみ白菜のシャキシャキとした口当たりが、楽しい。えびとふんわり卵がご飯に絶妙にマッチします。
出典: オレンジページnet