Cestini di pasta fillo vegani ripieni di funghi e rucola
Croccanti scrigni di pasta fillo ripieni di morbidi funghi e rucola, insaporiti con panna di riso, lievito alimentare e noci. Un ripieno semplicissimo da preparare, ci vorrà solo un po' di pazienza a preparare i vostri cestini, ma sarete ampiamente ripagati dallo strepitoso risultato finale. Un secondo piatto adatto anche ai vostri pranzi delle feste.
- Porzioni: 6
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- confezione di pasta fillo
- di funghi
- di rucola
- coste di sedano
- di panna di riso
- cucchiaio di prezzemolo tritato
- cucchiaio di lievito alimentare
- cucchiaio di farina di noci
- spicchio di aglio
- Stampo per muffin