Aardappelsoep met truffel en porcini
Bijna iedereen is gek op truffel. Maar wat maak je ermee? Wij delen onze favoriete recepten met truffel: van risotto tot pasta.
- Tijd: 120 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- porcini
- el olie
- bosje salie
- zout en peper
- kruimige aardappels
- el boter
- ui
- teentje knoflook
- paddenstoelenbouillonblokjes
- slagroom
- verse bospaddenstoelen
- tl truffeltapenade