白舞茸とかぶの湯豆腐♩

白舞茸とかぶの湯豆腐♩

わかめのお出汁が美味しい湯豆腐♩ かぼすとお塩で頂く上品な湯豆腐は大人の食卓にオススメです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 絹ごし豆腐 150g
  • かぶ 1/2個
  • わかめ 15g
  • 白舞茸 1/2パック
  • ◎水 2/3カップ
  • ◎酒 少々
  • かぼす 1/3
  • 塩 少々

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