Orecchiette con pesce spada, zucchine, pomodori cherry, olive taggiasche e menta
A unire orecchiette e mare oggi ci pensa lo chef Carlo Molon che ci insegna a preparare un piatto di pasta semplicissimo ma delizioso, che potete mangiare anche freddo.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di orecchiette pugliesi Sapori&Dintorni
- di pesce spada
- zucchina grande
- pomodorini cherry
- di olive taggiasche
- mazzetto di menta
- spicchio d'aglio
- olio extra vergine d'oliva
- sale e pepe