Tomatketchup
Stockholmskrogen AG bjuder på sitt ketchuprecept med Bloody Mary-smaker. Hemligheten i AG:s ketchup heter kanariska tomater, sherryvinäger, riven pepparrot och några droppar Tabasco. Servera ketchupen som tillbehör precis som vanligt!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- tomater
- gul lök
- dl strösocker
- dl sherryvinäger
- msk riven pepparrot
- tsk worcestershiresås
- tsk dijonsenap
- sellerisalt
- tabasco
- rivet citronskal och pressad saft
- salt
- svartpeppar