Senapsmarinerad stekt strömming med krossad potatis
Stekt strömming – en svensk klassiker! Här marineras fiskfiléerna i senapsgrädde innan de paneras och steks krispiga och gyllene. Servera med krossad blomkål och potatis och toppa med gräslök.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vispgrädde
- dl dijonsenap
- tsk salt
- strömmingsfilé
- potatis
- blomkål
- dl gräddfil
- salt
- msk finskuren gräslök
- dl ströbröd
- dl grovt rågmjöl
- msk rapsolja
- msk smör