Sofrito de boniato y remolacha con leche de coco
Esta receta de salteado cremoso y picante es una excelente combinación de sabores y es muy fácil de adaptar a tu gusto (o al de la persona para la que cocines ;) ).
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 4
Fuente: ProVeg España
Ingredientes
- gr remolacha
- gr boniato
- chile verde
- cda cúrcuma
- cda canela
- cdas albahaca
- cda anís estrellado
- cdta ralladura de limón
- leche de coco
- cdtas albahaca
- sal