Boulettes de viande garniture de noix et pignons de pin

Découvrez ces boulettes de viande à la garniture de noix et pignons de pin, une recette inspirée de la tradition levantine, parfaite pour un repas convivial et raffiné. Les boulettes, moelleuses et parfumées, sont servies sur une crème onctueuse à base de yaourt et tahini, puis parsemées de pignons dorés et de feuilles de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur.Ce plat, riche en protéines et en bons acides gras grâce aux noix et pignons, est idéal en toute saison. Il met à l’honneur des ingrédients authentiques comme l’agneau, la menthe et les épices orientales. Servez-le en plat principal ou en mezzé, accompagné d’un pain pita ou d’une salade croquante. Lancez-vous et régalez vos convives avec cette recette simple, saine et pleine de saveurs !

• Temps: 55 min
• Portions: 4

Source: recettes.com

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