米粉のブルーベリースコーン
米粉を使ったグルテンフリーのスコーンです。バター不使用、ココナッツオイルで作ります。ブルーベリーを混ぜ込んだザクザク食感で、休日の朝ごはんにもぴったりです。
- 時間: 30 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- A製菓用米粉 150g
- Aアーモンドプードル 50g
- Aベーキングパウダー 大さじ1/2
- Aてんさい糖 40g
- A塩 ひとつまみ
- ココナッツオイル 50g
- プレーンヨーグルト 100g
- 冷凍ブルーベリー 100g
米粉を使ったグルテンフリーのスコーンです。バター不使用、ココナッツオイルで作ります。ブルーベリーを混ぜ込んだザクザク食感で、休日の朝ごはんにもぴったりです。
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト