Krunchoco Cake / Lazy Cat Cake mit Erdbeeren
Der virale Foodtrend: Krunchoco Cake oder Lazy Cat Cake ist ein besonders leckerer Kuchen, der von Ahmad Al Zamel erfunden wurde. Vier Schichten machen ihn so spannend: Kuchen, Creme, Ganache und knusprige schokolierte Haferpops. Hier ist meine Variante mit Erdbeeren und weißer Schokolade!
- Zeit: 105 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Nicest Things
Zutaten
- gefriergetrocknete Erdbeeren
- frische Erdbeeren
- Kastenkuchen Zitrone
- Milch
- Frischkäse
- Mascarpone
- Pck. Vanillezucker
- Puderzucker
- EL Abrieb einer Bio-Zitrone
- Schlagsahne
- weiße Schokolade
- Haferpops oder Puffreis