Crema pasticcera al mango con coulis di ciliegie e crumble di amaretti
Preparare la crema al mango, iniziate innanzitutto pulendo e sbucciarlo e toglierlo dal nocciolo metterlo in un mixer e frullate. Lavate il limone grattug...
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- cucchiaio Fecola di patate, un limone
- G di mango, due uova, 50 g di burro,75 di zucchero
- G di ciliegie denocciolate, 80 di zucchero mezzo limone
- cucchiaio Una confezione di amaretti, noci di burro, 2 di zucchero